İncirli,
Fırın ve Unlu Mamuller Derneği ile görüştü
Lefkoşa,
14 Mayıs 26 (TAK): Cumhuriyetçi Türk Partisi (CTP) Genel Başkanı Sıla Usar
İncirli, Fırın ve Unlu Mamuller Derneği’ni kabul etti.
CTP
Genel Merkezi’nde gerçekleşen görüşmede, fırıncılık sektörünün karşı karşıya
olduğu sorunlar, artan maliyetler ve sektörün sürdürülebilirliği ele alındı.
CTP’den
yapılan açıklamaya göre, Genel Başkan
Sıla Usar İncirli, ekmek üretimi ve değirmenciliğin stratejik öneme sahip
alanlar olduğuna dikkat çekerek, özellikle Covid-19 pandemisi gibi olağanüstü
dönemlerde unlu mamul üretiminin hayati rolünün daha net görüldüğünü ifade
etti.
Her
sektörün ilgili paydaşlarla birlikte, planlı, adil ve sürdürülebilir
politikalarla güçlenebileceğini belirten İncirli, fırıncılık sektörünün
sorunlarının da sektör temsilcileriyle istişare içerisinde çözüleceğini
söyledi.
Yerli
üretimin ve değirmenlerin korunmasının önemine vurgu yapan İncirli, “Temel
hedefimiz halkın sağlıklı, kaliteli, besin değeri yüksek ve uygun fiyatlı
ekmeğe ulaşabilmesidir.” dedi.
Fırın
ve Unlu Mamuller Derneği Başkanı Bayram Ezdaş ise sektörün yaşadığı sıkıntıları
aktararak elektrik, mazot ve un fiyatları başta olmak üzere girdi
maliyetlerinin ciddi şekilde arttığını söyledi.
Büyük
marketlerin kendi fırınlarına sahip olması, ithal donmuş ekmek kullanımının
yaygınlaşması ve un çeşitliliğine erişimde yaşanan sıkıntıların sektörü olumsuz
etkilediğini ifade eden Ezdaş, böylesine stratejik bir alanın giderek güç
kaybettiğine dikkat çekti.
Ziyarette
İncirli’ye CTP Genel Sekreteri Mehmet Kale Kişi, milletvekilleri Armağan Candan
ile Filiz Besim ve MYK üyesi Koral Aşam eşlik etti.
(YIL) Fotoğraflı
